平川風月堂

おすすめ商品

バウムクーヘン
第24回全国菓子大博覧会 農林水産大臣賞受賞
価格(税込み)
サイズ:小
厚さ約3cm
1,240円
サイズ:中
厚さ約4.5cm
1,870円
サイズ:大
厚さ約6cm
2,480円
直径は各サイズとも約16cm
消費期限
未開封1ヶ月/開封後2〜3日
(開封後は早めにお召し上がり下さい)
ヨーロッパ諸国でもハイクラスのお菓子と賞されます。高い技術と長い時間をかけ 一層一層手間ひま掛けて丹念に焼き上げた一品です。
バウムクーヘンはドイツ生まれ。 Baum=木 kuchen=菓子、つまり木のお菓子ということです。 この名の由来は二つあります。木の心棒をくるくる回しながら生地をかけて焼いて ゆくからというう説がひとつ。もうひとつは、焼き上がり輪切りにすると木の年輪の ように見えることからという説です。
本場ドイツでは高級菓子として親しまれ、自店でバウムクーヘンを焼き上げることは 喜びであり、また誇りでもあり、かなりのスティタスになるといわれています。
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デコレーションケーキ
価格(税込み)
5号生クリーム 3,600円より
お誕生日ケーキ 承ります!
上記デコレーションケーキにご持参いただいた
イラスト・キャラクターをクリームの手絞りで再現します。
ご希望の絵や写真を5日前までに持参ください。

料金:上記料金プラス 540円 (※イラスト内容によりご相談)

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パウンドケーキ
価格(税込み)
1本 1,800円
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焼菓子詰め合わせ
価格(税込み)
1個 190円
10個 2,110円
15個 3,060円
18個 3,630円
30個 5,910円

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かじのみ
価格(税込み)
1個 190円
12個 2,480円
16個 3,250円
20個 4,010円
30個 5,910円
消費期限
10日(要冷蔵)
ノルマンディー風のクッキーの間に粒よりのレーズンとバタークリームをサンドしました 。
芳ばしいナッツがまた、優しい趣きをそえています。「梶の実」に由来するなまえで
もおわかりのように、洋菓子の域を越えた和風のイメージをかねそなえています。
紅茶やコーヒーにかぎらず、「お抹茶とかじのみ」の組み合わせでも、きっとご満足いただける風味をもっています。
熟すれば紅色になる「梶の実」の風情を感じてください。

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レモンケーキ
価格(税込み)
1個 160円
10個 1,810円
15個 2,610円

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フィナンシェ
価格(税込み)
1個 190円
10個 2,110円

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焼きドーナツ
価格(税込み)
1個 160円
6個 1,000円

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